CARTA

DESAYUNOS  (DE 9:00AM A 12:00PM)
Poblano (Enchiladas de Mole, jugo o fruta y café) 130
Universitario (3 Molletes, jugo fruta y café) 85
Comercial (2 Huevos al gusto, jugo o fruta y café) 85
Campesino (Huarache o sope de pollo o bistec, jugo o fruta y café) 130
Mexicano (120gms. Carne asada con chilaquiles, jugo o fruta y café) 130
Norteño (120 gms de Carne asada con huevo montado y bañado en salsa verde, jugo o fruta y café) 130
Omelette 2 Huevos  (Jamón o queso u hongos o chorizo, jugo o fruta y café) 100
Americano (3 Hot cakes, jugo o fruta y café) 85
Italiano (2 Hot cakes, 2 huevos, 2 piezas de jamón) 120
SOPAS
Sopa de Hongos 55
Sopa de Tortilla 55
Espagueti 40
Arroz 30
Arroz con Huevo o Plátano 40
Consomé de Arroz 35
Consomé de Pollo, Arroz y Verduras 50
Caldo Tlalpeño Chico 55
Caldo Tlalpeño Grande 65
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ENSALADA
Verduras al vapor con pollo y gratinados 105
Ensalada del Chef con Jamón, pollo y huevo 105
Ensalada de Atún 65
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ANTOJITOS  (precio x pieza)
Quesadilla (Hongos o queso o papa o picadillo o tinga) 40
Quesadilla Combinada 45
Quesadilla de Bistec con Queso 65
Sope Sencillo (salsa, lechuga, crema y queso) 30
Sope (pollo o tinga o bistec o chorizo) 45
Huarache Sencillo (salsa, crema y queso) 40
Huarache de pollo con mole (mole, crema y queso) 100
Huarache (Bistec u hongos o huevo o chorizo o gratinado) 95
Huarache Gabylu  (Bistec encebollado y chiles cuaresmeños) 100
Huarache Combinado (2 ingredientes) 135
Huarache de Costilla 130
Huarache de Arrachera 130
Huarache de Cecina Natural 130
Huarache de Milanesa de Pollo o Res 105
Huarache de Pechuga Asada 105
Huarache Mexicano (Carne asada con nopal, cebolla y cuaresmeños) 105
Tostadas c/u de Tinga o Pollo o Pata 35
Gordita c/u 35
Pambazo c/u 40
Pambazo c/u  (papa con chorizo o pollo) 50
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ENCHILADAS (4 piezas)
Verdes 105
Mole Poblano 105
Enfrijoladas 105
Suizas Verdes 130
Enchiladas Gabylu 130
Potosinas 105
Especiales (Pollo, salsa mixta y huevo revuelto) 130
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CHILAQUILES
Chilaquiles solos 55
Chilaquiles con Pollo 120 gms o 2 huevos 105
Chilaquiles con Carne Asada 120 gms 105
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COCHINITA PIBIL c/u
Taco 30
Panucho 40
Sope 45
Torta 60
Huarache 105
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TACO  c/u
Bistec o Chuleta o Cecina Enchilada o Longaniza 30
Campechano 35
Campechano con Queso 35
Tacos Dorados con Pollo (Orden de 3) 65
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NOTA: Pago con tarjeta mínimo $ 100.00 .

EXQUISITA Chica Grande
Birria 85 150
Pozole 55 70
Pancita 55 70
Caldo de Birria 40
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TORTAS Y OTROS
Torta de Bistec con Queso 85
Torta de Milanesa 85
Torta Cubana 100
Sincronizada 1 pza 45
Molletes Clásicos 3 pzas 50
Molletes Combinados 3 pzas  (Chorizo, jamón y champiñones) 65
Club Sandwich 105
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POLLO Y CARNES  120 grms
Pechuga Asada 105
Pechuga Adobada 105
Pechuga Empanizada 105
Pechuga al Chipotle 130
Pechuga Rellena 130
Pechuga Cordon Blue 130
Pechuga Hawaiana 130
Carne Asada 105
Cecina Adobada 105
Milanesa de Res 105
Milanesa Rellena 130
Milanesa Cordon Blue 130
Costilla de Res 145
Cecina Natural 145
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(Todas pueden acompañarse con: enchiladas o chilaquiles o papas o ensalada verde o espagueti, frijoles y guacamole)
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PA LOS TRAGONES
Tampiqueña 120 gms (Carne asada, 2 enchiladas de mole, 1 taco, frijoles y guacamole) 130
Huasteco 120 gms (Cecina adobada, 1 sope, 1 quesadilla, frijoles y guacamole) 130
Toluqueño 120 gms (Cecina adobada, 2 enchiladas verdes, chorizo, frijoles y guacamole) 130
Cubano 120 gms (Milanesa, arroz, huevo, plátano fríto, frijoles y guacamole) 130
Costilla Asada 120 gms (Sope, nopal, cebollitas) 145
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Molcajete: De Bistec, chuleta ahumada pechuga, nopal, chorizo, papas, queso, aguacate y chicharrón 330
Arrachera marinada 200 gms (con papas y ensalada) 144
Arrachera Mar y Tierra 200 gms  (con 8 camarones gratinados y verdura) 190
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Filete de Pescado Empanizado 120 gms (con papas y ensalada) 130
Chile en Nogada (en temporada) 1 pieza 150
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MENU INFANTIL
Nuguets (6 piezas) 65
Sincronizada (1 pieza) 65
Hot dog (2 piezas) 65
Pescaditos (5 piezas) 65
* Incluye consomé y agua
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EXTRAS c/u
Huevo 20
Guarnición Extra 20
Orden de Aguacate 20
Orden de Frijoles 15
Gratinado 40
Hamburguesa con papas 60
Hamburguesas de Arrachera 70
Guacamole Picado 60
Porción de Carne (120 gms) 40
Porción de Costilla (120 gms) 60
Porción de Arrachera (120 gms) 60
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ALAMBRE
De Res o Pollo o Chorizo con Queso o Cecina Adobada 120
Hawaiano (Carne a escoger, jamón queso y piña) 130
Mexicano (Carne a escoger, chiles verdes y nopal) 130
Camarón con Queso 15 pzas 145
Porción de carne extra 40
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POSTRES
Plátanos Fritos 40
Fresas con Crema 40
Duraznos con Crema 40
Helado 2 bolas (Fresa o vainilla o chocolate o limón) 40
Flan Napolitano 1 pieza 45
Una Crepa (2 ingredientes: Cajeta o nuez o nutela o rompope o mermelada de zarzamora) 40
Una Crepa con una Bola de Helado 50
Pay de queso con zarzamora rebanada 45
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NOTA: No aceptamos tarjetas Carnet, SI Vale, Ticket Restaurant, American Express

RON Copa 2oz Litro 4oz Botella 750ml
Apleton State 95 150 750
Apleton Oro 80 120 650
Bacardi Añejo 95 150 750
Bacardi Blanco 80 120 650
Bacardi Solera 95 150 750
Malíbu 95 150 750
Captain Morgan 80 120 650
Matusalen Platino 80 120 650
Matusalen Clasico 95 150 750
Habana Club 80 120 750
H. Club 7 100 180 950
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BRANDY
Torres 10 700ml. 90 150 800
Azteca de Oro 700ml. 80 120 650
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WHISKY
William Lawson 80 120 650
Black & White 80 120 650
Jim Beam 95 150 850
Chivas Regal 120 210 1500
Jw Etiqueta Roja 95 150 850
Jw Etiqueta Negra 120 210 1500
Jw Doble Negra 150 280 1800
JB 95 150 850
Buchanan´s 120 210 1500
Jack Daniel´S 95 150 850
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COGÑAC
Martel vsop 150 280 1900
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VODKA
Stolichnaya 85 140 790
Absolut Azul 85 140 790
Absolut Sabores 85 140 790
Smirnoff 85 140 790
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GINEBRA
Bulldog 120 210 1500
Beefeater 110 200 1300
Tanqueray 120 210 1500
Bombay 120 210 1500
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TEQUILA
Don Julio 110 200 1100
Don Julio Blanco 110 200 1100
Don Julio 70 150 250 1700
100 Años 700ml. 80 120 650
Cuervo Especial 80 120 650
Jimador 80 120 650
Tradicional 95 150 850
Tradicional Plata 95 150 850
Centenario 95 150 850
Mezcal 95 150 850
Mezcal 400 conejos reposado 120 210 1500
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LICOR 2 OZ Copa
Chinchon Seco 80
Chinchon Dulce 80
Sambuca 95
Amaretto 110
Bailey’s 80
Licor 43 110
Jagermeister 80
ABC 135
Piedra 95
Alfonso XIII 80
Carajillo 125
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CERVEZA
Cerveza 355 ml. 40
Cerveza Mega1200ml. 85
Cubeta C/10 Cervezas 350
Bola de Cerveza 65
Bola C/ 6 Camarones 100
Litro de Cerveza 80
Michelada Ch 50
Michelada Lt. 80
Chamochela Ch 50
Chamochela Lt 80
Gomichela Ch 65
Gomichela  Lt 95
Mangochela Ch 65
Magochela Lt 95
Clamato Ch 65
Con O sin Cerveza Lt 90
Pitufichela c/curazao Lt 100
Boost 50
Red Bull 60
Cerveza de Sabor Ch 60
(Blueberry, Mango, Fresa) Lt 95
Orden de Gomas 35
Tarro Escarchado 10
Tarro Michelado 10
1/2 Tarro c/clamato solo 35
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SNACKS
Palomitas de Maíz 35
Dedos de Queso (5 pzas.) 60
Nuggets (5 pzas.) 60
Alitas (10 pzas.) 120
Alitas (20 pzas. )  (Salsa de las alitas BBQ, Gabylu, Hot) 210
Plato Snack (5 alas 5 dedos 5 nuguets) 185
Tacos de Bistek (3 pzas. ) 90
Tacos de Arrachera (3 pzas.) 120
Taco de Cochinita c/u 30
Hamburguesa C/ papas 60
Hot Dog c/u 25
Banderillas c/u 30
Nachos con queso 50
Nachos con Carne 85
Papas Gabylu 50
Papas a la Francesa 50
Aceitunas 40
Carnes Frías 85
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COKTELERIA Ch. Lt.
Sangria c/alcohol 90 150
Jarra de Clericot 1.5ml. 190
Bull 90 150
Mojito (mango, fresa) 95 150
Piña Colada 90 150
Margarita (blue berry, mango fresa) 90 150
Margarichela (tamarindo, mandarina) 110 180
Pifufo de Bacardi Lt. 150
ó Vodka 150
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PECERAS 3 OZ LICOR
Beso Prohibido (Licor de fresa, fresas, vodka) 150
Sky Blue (malibu, vodca, fresas, de curacao, limon) 150
Cherry coke (whiskey, cherry coke, licor de fresa) 150
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SIN ALCOHOL
Refrescos 355ml 35
Tehuacán o Sangría Preparada Chica 40
Tehuacán o Sangría Preparada Litro 50
Smoothie (fresa, mango, limon) 40
Frape (chocolate, mango) 40
Malteada (fresa, chocolate, vainilla) 45
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GIN 2 OZ 4 OZ
Gin Frutos Rojos 120 210
Gin Blue Berry 120 210
Gin Pepino 120 210
Gin Maracuya (Beefeater) 120 210
Luna Roja (Vino Tinto y Granizado de Frutos Rojos) 95 160
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NOTA: NO VENDEMOS BEBIDAS ENERGÉTICAS MEZCLADAS CON ALCOHOL, ES RESPONSABILIDAD DE QUIEN LA CONSUME

No vendemos Cerveza ni alcohol a menores de edad.

NOTA: No aceptamos tarjetas Carnet, SI Vale, Ticket Restaurant, American Express.

OTRAS BEBIDAS
Agua Fresca 30
Agua Fresca Lt. 45
Jarra de Agua 2 Lt. 75
Refresco 355ml , Sidral 312ml, Rojo 335ml 35
Agua Natural 600ml 25
Naranjada, Limonada, Fresada Chico 40
Naranjada, Limonada, Fresada Litro 70
Naranjada, Limonada, Fresada  Jarra 2 Litros 120
Te Helado (negro, verde) 30
Soda Gabyly (blueberry, fresa, mango, arándano) 40
Malteada (fresa, vainilla, chocolate) 45
Flotante 45
Frape (mango, horchata, fresa, chocolate o capuchino) 40
Chamoyada 40
Smoothie (mango, fresa, tamarindo, guanábana, maracuya, pink lemonade, blueberry, mandarina, arandano, frutos rojos) 40
Smoothie (mango, fresa, tamarindo, guanábana, maracuya, pink lemonade, blueberry, mandarina, arandano, frutos rojos)  Litro 70
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Orden de Fruta 25
Coctel de Fruta 45
Coctel de Fruta con miel y granola 50
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Café 25
25
Leche Taza 30
Capuchino 40
Capuchino de sabor (cajeta o rompope) 45
Licuados (plátano, fresa, mamey, granola, guayaba, papaya o avena) 40
Jugos (naranja, toronja, zanahoria) 40
Oasis (piña, fresa, naranja) 40
Verde (apio, piña, naranja y nopal) 40
Conga (Todas las frutas) 40
Bahamas (piña, naranja, espinaca) 40
Vampiro (naranja, zanahoria, betabel y apio) 40
Vigorizante (naranja, manzana y fresa) 40
Naramango (mango y naranja) 40
Cancún (naranja, manzana y arándano) 40
Peceras Kidz (mango, fresa, blueberry , tamarindo) 90

NOTA: No aceptamos tarjetas Carnet, SI Vale, Ticket Restaurant, American Express.